Was steckt drin? Wir sagen’s dir.

Allergene-Hinweis: Hergestellt in einem Betrieb, in dem Fisch, Krebstiere, Eier, glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milch und Senf verarbeitet werden – Spuren davon können in allen Produkten enthalten sein.

Wir setzen nichts zu – keine Geschmacksverstärker, keine Konservierungsstoffe von uns. Wo eine Zutat trotzdem etwas mitbringt, verstecken wir das nicht: Wir zeigen dir genau was, und erklären, warum es drin ist und was es eigentlich ist.

Ohne Zusätze enthält Zusätze – wir erklären warum Wildfang Zucht – ohne AntibiotikaVegetarischFrei von tierischen ProduktenPescetarisch
Zusätze erklärt →Ernährungsweisen erklärt →
Salate35
Grüner KartoffelsalatSüßungsmittel (Gewürzgurken)VegetarischFrei von tierischen Produkten Weißer KartoffelsalatSüßungsmittel (Gewürzgurken)Vegetarisch Serbischer KrautsalatSäuerungsmittelVegetarischFrei von tierischen Produkten BohnensalatOhne ZusätzeVegetarischFrei von tierischen Produkten BalkansalatSäureregulator & Antioxidationsmittel & Stabilisator (Oliven)Vegetarisch MatjessalatKonservierungsstoff & Säureregulator (Matjes) · Süßungsmittel (Gewürzgurken)Pescetarisch HäckerleKonservierungsstoff & Säureregulator (Matjes) · Süßungsmittel (Deli-Gurken)Pescetarisch HeringsstippSüßungsmittel (Gewürzgurken)Pescetarisch Helgoländer MatjestopfKonservierungsstoff & Säureregulator (Matjes) · Süßungsmittel (Gewürzgurken)Pescetarisch Frühlings PellkartoffelsalatOhne ZusätzeVegetarisch EiersalatSüßungsmittel (Gurkenwasser)Vegetarisch Mailänder NudelsalatKonservierungsstoff & Antioxidationsmittel & Phosphat (Jagdwurst)Vegetarisch Pennesalat AglioSüßungsmittel (Gewürzgurken)Vegetarisch Delikatess FleischsalatSüßungsmittel (Gewürzgurken) · Konservierungsstoff & Antioxidationsmittel & Phosphat (Jagdwurst) FrühlingssalatOhne ZusätzeVegetarisch SommersalatStabilisator (Sahne)Vegetarisch ThunfischsalatSüßungsmittel (Gewürzgurken)Pescetarisch Kräuter Joghurt GarnelenOhne ZusätzePescetarisch Geflügel CocktailSäuerungsmittel (Mandarine, Champignons) · Antioxidationsmittel (Champignons) Roter HeringstopfSüßungsmittel (Gewürzgurken) · Säuerungsmittel (Zuckerhappen)Pescetarisch DillhappenSüßungsmittel (Senfgurken) · Säuerungsmittel (Zuckerhappen)Pescetarisch Göteburger HeringstopfSüßungsmittel (Gurkenwasser)Pescetarisch Honigsenf HappenSäuerungsmittel (Heringshappen)Pescetarisch Baltischer HeringssalatSüßungsmittel (Gewürzgurken) · Säuerungsmittel (Zuckerhappen)Pescetarisch Gurkensalat in JoghurtcremeOhne ZusätzeVegetarisch Garten GurkensalatOhne ZusätzeVegetarischFrei von tierischen Produkten BBQ NudelsalatOhne ZusätzeVegetarisch Schwäbischer KartoffelsalatSüßungsmittelVegetarischFrei von tierischen Produkten Joghurt KartoffelsalatOhne ZusätzeVegetarisch Garnelen in KnoblauchcremeOhne ZusätzePescetarisch Garnelen JalapenaFestigungsmittel Calciumchlorid (Jalapeños)Pescetarisch GarnelencocktailKonservierungsstoff Kaliumsorbat (Aji-Dressing)Pescetarisch Pesto NudelsalatOhne ZusätzeVegetarisch Garnelen in PestoOhne ZusätzePescetarisch Gabelrollmops Topf (Eimer von 102)Säuerungsmittel
Fisch- & Garnelen-Salate16
MatjessalatKonservierungsstoff & Säureregulator (Matjes) · Süßungsmittel (Gewürzgurken)Pescetarisch HäckerleKonservierungsstoff & Säureregulator (Matjes) · Süßungsmittel (Deli-Gurken)Pescetarisch HeringsstippSüßungsmittel (Gewürzgurken)Pescetarisch Helgoländer MatjestopfKonservierungsstoff & Säureregulator (Matjes) · Süßungsmittel (Gewürzgurken)Pescetarisch ThunfischsalatSüßungsmittel (Gewürzgurken)Pescetarisch Kräuter Joghurt GarnelenOhne ZusätzePescetarisch Roter HeringstopfSüßungsmittel (Gewürzgurken) · Säuerungsmittel (Zuckerhappen)Pescetarisch DillhappenSüßungsmittel (Senfgurken) · Säuerungsmittel (Zuckerhappen)Pescetarisch Göteburger HeringstopfSüßungsmittel (Gurkenwasser)Pescetarisch Honigsenf HappenSäuerungsmittel (Heringshappen)Pescetarisch Baltischer HeringssalatSüßungsmittel (Gewürzgurken) · Säuerungsmittel (Zuckerhappen)Pescetarisch Garnelen in KnoblauchcremeOhne ZusätzePescetarisch Garnelen JalapenaFestigungsmittel Calciumchlorid (Jalapeños)Pescetarisch GarnelencocktailKonservierungsstoff Kaliumsorbat (Aji-Dressing)Pescetarisch Garnelen in PestoOhne ZusätzePescetarisch KräuterhappenKonservierungsstoff & Säureregulator (Matjes)Pescetarisch
Matjes & marinierter Fisch15
Eingelegter BratheringOhne ZusätzeWildfang Bismarckhering in SauceSüßungsmittel (Gewürzgurken)Wildfang Berliner MatjesfiletKonservierungsstoff & SäureregulatorWildfang Sauer Lappen (Bismarckhering)Ohne ZusätzeWildfang
KropprollerWildfang
BratmopsWildfang
GabelrollmopsSäuerungsmittelWildfang Hering in GeleeWildfang SeelachsschnittzelKonservierungsstoff & FarbstoffWildfang
MatjesbruchKonservierungsstoff & SäureregulatorWildfang
Emder MatjesfiletKonservierungsstoff & SäureregulatorWildfang Räucher MatjesfiletKonservierungsstoff & Säureregulator & TrennmittelWildfang DoppelmatjesfiletKonservierungsstoff (Matjes)Wildfang MatjesbecherKonservierungsstoff & SäureregulatorWildfang Matjesfilet in ApfelzwiebelsauceKonservierungsstoff & Säureregulator (Matjes) · Süßungsmittel (Gurkenwasser)Wildfang
Frischfisch26
Garnelenfleisch lose 51/60 (Black Tiger) Rotbarschfilet frischOhne ZusätzeWildfang Dorade Royal frisch (ausgenommen)Ohne Zusätze Frischer Seelachs Loin/FiletOhne ZusätzeWildfang
Grüne Heringe frisch/gefrorenOhne ZusätzeWildfang
Fischkopf (Köpfe ganzer Fische, primär Lachs & Karpfen)Ohne Zusätze
Scholle frischOhne ZusätzeWildfang
Heilbutt-SteakOhne ZusätzeWildfang
Frischer Kabeljau Loin/FiletOhne ZusätzeWildfang
Karpfen ausgenommenOhne ZusätzeZucht – ohne Antibiotika
Forelle frischOhne ZusätzeZucht – ohne Antibiotika
KarpfenfiletOhne ZusätzeZucht – ohne Antibiotika
Karpfen im AnschnittOhne ZusätzeZucht – ohne Antibiotika
Lachsfilet frischOhne ZusätzeZucht – ohne Antibiotika
LachssteakOhne ZusätzeZucht – ohne Antibiotika
Frische Muscheln (Miesmuscheln)Ohne Zusätze
Welsfilet frischOhne ZusätzeZucht – ohne Antibiotika
SkreiloinsOhne ZusätzeWildfang
SkreifiletOhne ZusätzeWildfang
EismeerforellenfiletOhne Zusätze
Wildlachs MeerforelleOhne ZusätzeWildfang
Zanderfilet getautOhne ZusätzeWildfang
Pangasiusfilet
Viktoriabarschfilet frischOhne ZusätzeWildfang
Hummer gefrorenOhne ZusätzeWildfang
6/8er Garnelen (Black Tiger)
Räucherfisch19
Bückling (kaltgeräuchert, ganzer Hering)Wildfang Saibling geräuchertOhne Zusätze
Geräucherter RollmopsWildfang
Lachssülze SprottenOhne ZusätzeWildfang SchillerlockenWildfang
Rotbarsch geräuchertOhne ZusätzeWildfang
Kabeljaurogen geräuchertOhne ZusätzeWildfang Heilbutt geräuchertOhne ZusätzeWildfang Makrele geräuchertOhne ZusätzeWildfang Makrelenfilet geräuchertOhne ZusätzeWildfang Forelle geräuchertOhne Zusätze Heideforellenfilet geräuchert Räucheraal Friesländer Räucherlachs StremellachsfiletOhne Zusätze Räucheraalfilet Baltic Räucherlachs
Lachsrückenfilet Romanow
Saucen3
Gurken Kräuter SauceSüßungsmittel (Gurkenwasser)Vegetarisch Apfel Zwiebel SauceSüßungsmittel (Gurkenwasser)Vegetarisch Sahne SauceSüßungsmittel (Gewürzgurken)Vegetarisch
Konserven12
Rotkohl
Edles Hirschgulasch
Edles Rehgulasch
Bolognese (Glas)
Edles Wildschweingulasch
Grillsaucen Glas groß
Grillsaucen Glas (versch. Sorten)
Grünkohl
Currysauce Glas klein
Currysauce Glas groß
Wildsauce
Pflaumenmus
Imbiss1
Unsere Fischbrötchen-Auswahl
Sonstige3
Salz-Dill GurkeOhne ZusätzeVegetarisch Delikatess GurkenSüßungsmittelVegetarisch
Saisonales und Besonderes – z. B. Wild und Wein. Was Neues kommt, findest du hier zuerst.

Hat ein Produkt dein Interesse geweckt?

Besuch uns in einem unserer Läden – oder bestell gleich frisch im Shop.

Unsere Läden Zum Shop
Kropp-Maskottchen mit Baustellenschild – diese Seite wächst weiter

Diese Seite wächst stetig

Wir ergänzen laufend neue Salate – und holen alte Klassiker zurück ins Sortiment. Schau also gerne wieder vorbei.